per
دانشگاه تبریز
دانش کشاورزی وتولید پایدار
2476-4310
2476-4329
2017-05-05
27
1
1
11
6070
Research Paper
ارزیابی عملکرد و سودمندی کشت مخلوط ذرت (Zea mays L.) و ریحان (Ocimum basilicum L.)
Evaluation of Yield and Advantages of Corn (Zea mays L.) and Sweet Basil (Ocimum basilicum L.) Intercropping
حامد معبودی بیله سوار
hamed.mabudi@gmail.com
1
سعید زهتاب سلماسی
2
دانشکده کشاورزی- دانشگاه تبریز
گروه اکوفیزیولوژی گیاهی- دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز
به منظور بررسی اثر کشت مخلوط افزایشی بر عملکرد دانه ذرت و ریحان، آزمایشی در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با 3 تکرار و 9 تیمار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز در سال 1394 اجرا شد. تیمارها شامل کشت خالص ذرت و دو رقم مبارکه و ایتالیایی ریحان و شش ترکیب کشت مخلوط افزایشی با نسبتهای 50، 75 و 100 درصد برای هر دو رقم مبارکه و ایتالیایی ریحان که به ذرت افزوده شده بود. براساس نتایج بدست آمده اثر الگوی کشت مخلوط بر شاخص سطح برگ، ارتفاع و تعداد برگ ذرت معنیدار و بر عملکرد دانه ذرت در واحد سطح غیر معنیدار بود. همچنین تاثیر آن بر عملکرد ریحان معنیدار بود. بوتههای ذرت بیشترین شاخص سطح برگ را در کشت مخلوط داشتند ولی بیشترین ارتفاع وتعداد برگ از تیمار کشت خالص ذرت بدست آمد. بیشترین عملکرد دانه ریحان مربوط به تیمار خالص رقم مبارکه به میزان 52/749 کیلوگرم در هکتار بود. همچنین در همه تیمارها نسبت برابری زمین و مجموع ارزش نسبی بیشتر از یک بود که این امر نشانگر سودمندی کشت مخلوط است. بر اساس این نتایج کشتهای مخلوط نسبت به کشت خالص ذرت درآمد ناخالص بیشتری تولید کردند و در مجموع سیستم کشت 75 درصد رقم ایتالیایی همراه با ذرت بعنوان بهترین روش کشت مخلوط قابل توصیه است.
In order to study the effects of additive intercropping on grain yield of corn and sweet basil, an experiment was carried out with 9 treatments and 3 replications at the experimental Farm of Faculty of Agriculture of University of Tabriz in 2015. Treatments were sole cropping of corn and two basil cultivars (Mobarake and Italian Large Leaf) and six additive intercropping of %50, %75 and %100 of two basil cultivars + 100%corn. The results of analysis of variance showed that leaf area index, height and number of leaf was significant and corn grain yield was not affected by cropping pattern, however, the effect of cropping pattern was significant on basil cultivars grain yield. Corn plants had highest LAI in intercropping treatments but the maximum height and number of leaf were obtained from sole cropping treatment. The highest grain yield of basil (749.52 kg. ha-1) was obtained from Mobarake cultivar. Also, land equivalent ratio was higher than one in all intercropping patterns shows the advantages of intercropping of these two crops. The results showed that intercropping had higher gross income compare with corn sole cropping and adding %75 of Italian Large Leaf cultivar to corn was the best pattern.
https://sustainagriculture.tabrizu.ac.ir/article_6070_319d72d03d31b0ba818f560e632ba187.pdf
ذرت
عملکرد دانه
کشت مخلوط
ریحان
نسبت برابری زمین
Corn
Grain Yield
Intercropping
Land Equivalent Ratio
Sweet Basil
per
دانشگاه تبریز
دانش کشاورزی وتولید پایدار
2476-4310
2476-4329
2017-05-05
27
1
13
23
6071
Research Paper
عملکرد، میزان اسانس و برخی خصوصیات مورفولوژیکی نعناع فلفلی(Mentha piperita L.) متاثر از وجین علفهای هرز و تراکم کاشت
Yield, Essential Oil and Some Morphological Characteristics of Peppermint (Mentha piperita L.) influenced by Hand Weeding and Plant Density
سمیه گیتی
somaye.gity@gmail.com
1
محمد رئوفی
m.raoofy@uma.ac.ir
2
پژوهشگر و محقق علوم علفهای هرز. عضو باشگاه پژوهشگران، نخبگان و جوان دانشگاه آزاد اسلامی
دکتری علوم علفهای هرز، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی
به منظور بررسی اثر وجین دستی علفهای هرز و تراکمهای مختلف کاشت بر عملکرد، مقدار اسانس و برخی خصوصیات مورفولوژیکی گیاه نعناع فلفلی، آزمایشی به صورت فاکتوریل و بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در دو چین در منطقه همدان و در دو سال زراعی 1391 و 1392 به اجرا درآمد. تیمارهای آزمایش شامل کنترل علفهای هرز در دو سطح وجین دستی و عدم وجین دستی علفهای هرز و تراکم بوته در چهار سطح 6، 10، 14 و 18 بوته در متر مربع بود. علفهای هرز شناسایی شده در مزرعه شامل قیاق، پیچک صحرایی، یولاف وحشی، تاج ریزی، پنیرک، بارهنگ و سلمه تره بودند. نتایج در هر دوچین نشان داد که وجود علفهای هرز، کاهش کمی نعناع فلفلی در صفات مختلف را سبب شد. نعناع فلفلی در چین اول از رشد مطلوب تری نسبت به چین دوم برخوردار بود، به طوری که بیشترین عملکرد اسانس و عملکرد تر و خشک را در چین اول تولید نمود. وجین دستی علفهای هرز سبب افزایش وزن تر، وزن خشک، عملکرد اسانس، سطح برگ و درصد پوشش سبز گردید. افزایش تراکم نیز اثر چشمگیری روی افزایش وزن تر و خشک، عملکرد اسانس و درصد پوشش سبز داشت؛ بطوریکه بیشترین راندمان در موارد بیان شده در تراکم 18 بوته در متر مربع بدست آمد. نتایج نشان داد رعایت تراکم مناسب بوته جهت افزایش کمیت و کیفیت نعناع فلفلی الزامی است.
The effects of hand weeding and plant density on yield, rate of essential oil and some morphological characters of peppermint (Mentha piperita L.), investigated by factorial experiment based of randomized complete block design with three replication over two cuts in Hamedan in 2012-13. Experimental factors were weed controls in two levels (hand weeding and without weed control (weed infested)) and plant density in three levels (6,10,14 and 18 plants.m-2). Johnsongrass (Sorghum halepense L.), Field bindweed (Convolvulus arvensis L.), Wild oat (Avena fatua L.), Black night shade (Solanum nigrum L.), Common mallow (Malva neglecta Walr), Hoary plantain (Plantago media L.) and Common lamb’s quarters (Chenopodium album L.) are included as identified weeds in the field. The results in both cuts showed that weeds caused a decrease in qualitative and quantitative characters in peppermint. Peppermint plants had grown better in the first cutting than the second cutting. Plant harvested in the first cutting had higher dry and fresh yield and essential oil yield. Hand weeding caused increase in fresh and dry weight, essential oil yield, leaf area and percentage green cover. Increase in density had dramatic effects on increase of dry and fresh weight, yield of essential oil and percentage green cover, highest efficiency in above mentioned, was obtained in 18 plants.m-2 plant density. Results indicated that to increase peppermint’s quality and quantity it’s required to observe optimal density.
https://sustainagriculture.tabrizu.ac.ir/article_6071_d9e2863ece5dc55c9bb2bdb73c56fb0b.pdf
اسانس
تراکم
علفهای هرز
عملکرد
نعناع فلفلی
Density
Essential Oil
Peppermint
Yield
Weed
per
دانشگاه تبریز
دانش کشاورزی وتولید پایدار
2476-4310
2476-4329
2017-05-05
27
1
25
44
6074
Research Paper
ارزیابی رشد و عملکرد بالنگوی شهری (.Lallemantia iberica (M. Bieb.) Fisch. & C.A.Mey) در کشت مخلوط با خرفه (Portulaca oleracea L.) تحت تاثیر کود زیستی نیتروکسین و اوره
Evaluation of Yield and Growth of Dragon’s Head (Lallemantia iberica (M. Bieb.) Fisch. & C.A. Mey.) Intercropped with Purslane (Portulaca oleracea L.) Under the Application of Nitroxin Biofertilizer and Urea
حسین قمری
ghamari130@gmail.com
1
جلیل شفق کلوانق
shafag@gmail.com
2
سید حسین صباغ پور
sabaghpour@yahoo.com
3
عادل دباغ محمدی نسب
mb@alo.com
4
دانشجوی دکتری اکولوژی گیاهان زراعی، گروه اکوفیزیولوژی گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز
گروه اکوفیزیولوژی گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز
بخش تحقیقات اصلاح و تهیه نهال بذر، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان همدان، سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی همدان، ایران
گروه اکوفیزیولوژی گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز
امروزه استفاده از کشت مخلوط و کاربرد کودهای زیستی اهمیت فراوانی در نظام کشاورزی پایدار دارند. به همین دلیل، به منظور ارزیابی اثر کاربرد کودهای زیستی و شیمیایی نیتروژندار بر کشت مخلوط خرفه و بالنگوی شهری آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان همدان، در سال 1394 انجام شد. فاکتور اول سیستم کشت در پنج سطح، شامل کشت خالص خرفه و بالنگوی شهری و کشت مخلوط خرفه و بالنگوی شهری با نسبتهای 100:25، 100:50 و 100:75 (به ترتیب بالنگو: خرفه) و فاکتور دوم کاربرد کود در چهار سطح عدم کاربرد کود، کود شیمیایی نیتروژندار (اوره)، کود زیستی نیتروکسین و کاربرد تلفیقی 50% کود اوره + کود زیستی نیتروکسین بود. نتایج نشان داد که کشت مخلوط سبب افزایش کلروفیل نسبی هر دو گونه شد. بیشترین مقدار عملکرد دانه بالنگوی شهری (80/172 گرم بر متر مربع) در تیمار کشت خالص بالنگوی شهری به همراه کاربرد تلفیقی50% کود شیمیایی نیتروژندار + کود زیستی نیتروکسین ثبت شد. کاربرد کود عملکرد موسیلاژ دانه بالنگوی شهری را افزایش داد. بیشترین مقدار عملکرد موسیلاژ (04/3 گرم بر متر مربع) مربوط به تیمار کاربرد تلفیقی50% کود شیمیایی نیتروژندار + کود زیستی نیتروکسین بود. محاسبه نسبت برابری زمین نشان داد که تیمار کشت مخلوط 50% بالنگوی شهری + 100% خرفه به همراه کاربرد تلفیقی 50% کود شیمیایی نیتروژندار + کود زیستی نیتروکسین، کارایی بیشتری (LER=1.61) نسبت به سایر تیمارها داشت.
Nowadays, application of intercropping and biofertilizers play an important role in sustainable agriculture. Thus, in order to evaluate the effect of application of chemical and biological fertilizers on purslane/dragon’s head intercropping, a factorial experiment was conducted on the basis of completely randomized block design with three replications at the Agricultural and Environmental Research station of Hamadan in 2015. The first factor had five levels, including purslane monoculture, dragon’s head monoculture, and purslane/dragon’s head intercropping with ratios of 100:25, 100:50, 100:75 (purslane:dragons’head, respectively). The second factor had four levels, including no application of fertilizers and application of nitrogenous chemical fertilizer (urea), nitroxin biofertilizer inoculation and combination of 50% urea + nitroxin inoculation. Results showed that intercropping increased relative chlorophyll of the both species. The highest seed yield of dragon’s head (172.80 g.m-2) was recorded in monocultured dragon’s head with the application of 50% urea + nitroxin inoculation. Fertilizers increased seed mucilage yield in dragon’s head. The highest mucilage yield (3.04 g.m-2) was also observed in 50% urea + nitroxin inoculation. Evaluation of relative yield total (RYT) and land equivalent ratio (LER) showed that intercropping of 50% dragons’ head + 100% purslane and 50% urea + nitroxin inoculation had more efficient compared to other treatments.
https://sustainagriculture.tabrizu.ac.ir/article_6074_9a3895df0bb9264b20b8d3106264a303.pdf
ازتوباکتر
تعداد شاخه فرعی
مجموع عملکرد نسبی
نسبت برابری زمین
نیتروکسین
Azotobacter
Land Equivalent Ratio
Nitroxin
Number of Branches
Relative Yield Total
per
دانشگاه تبریز
دانش کشاورزی وتولید پایدار
2476-4310
2476-4329
2017-05-05
27
1
45
61
6075
Research Paper
اثرات اسیدهای آلی، میکوریزا و ریزوباکترها بر عملکرد و برخی خصوصیات فیتوشیمیایی گاوزبان ایرانی (Echium amoenum) در نظام زراعی کمنهاده
Effects of Organic Acids, Mycorrhiza and Rhizobacteria on Yield and Some Phytochemical Characteristics in Low-Input Cropping System
محمد بهزاد امیری
1
پرویز رضوانی مقدم
rezvani@ferdowsi.um.ac.ir
2
محسن جهان
jahan@ferdowsi.um.ac.ir
3
گروه تولیدات گیاهی، دانشکده کشاورزی، مجتمع آموزش عالی گناباد
گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
عاری بودن گیاهان دارویی از بقایای شیمیایی، شرط لازم و اساسی در کلیهی مراحل تولید، فرآوری و عرضه آنها میباشد، بنابراین کاربرد نهادههای بومسازگار در امر تولید این گیاهان امری اجتنابناپذیر است. بهمنظور بررسی اثر نهادههای اکولوژیک بر عملکرد گل و دانه گاوزبان ایرانی (Echiumamoenum) آزمایشی در دو سال زراعی متوالی 91-1390 و 92-1391 در دانشگاه فردوسی مشهد در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل هفت نوع نهاده آلی و زیستی مختلف نظیر اسید هیومیک، اسید فولویک، نیتروکسین (حاوی باکتریهای Azotobacter spp. و Azospirillum spp.)، بیوفسفر (حاوی باکتریهای Bacillus sp. و Pseudomonas sp.)، بیوسولفور (حاوی باکتریهای Acidithiobacillus spp.)، میکوریزا حاوی قارچ Glomus mosseae و حاوی قارچRhizophagus intraradices و عدم استفاده از کود (بهعنوان تیمار شاهد) بودند. نتایج آزمایش نشان داد که کودهای اسید هیومیک، اسید فولویک، بیوسولفور و میکوریزا (G. mosseae)، عملکرد گل خشک را به ترتیب 36، 27، 26 و 30 درصد و عملکرد دانه را به ترتیب 32، 22، 21 و 16 درصد در مقایسه با شاهد افزایش دادند. بیشترین میزان فنول کل در نتیجهی کاربرد بیوسولفور بدست آمد و میزان آنتوسیانین کل در شرایط استفاده از اسید هیومیک و اسید فولویک به ترتیب 38 و 33 درصد نسبت به شاهد ارتقاء پیدا کرد. کودهای بیولوژیک بیوفسفر و بیوسولفور میزان فعالیت آنتیاکسیدانی را بهترتیب 8 و 7 درصد نسبت به شاهد افزایش دادند. هر دو میکوریزای مورد مطالعه (G. mosseae و Rh. intraradices) به ترتیب افزایش 20 و 15 درصدی روغن دانه و افزایش 30 و 18 درصدی پروتئین دانه را در مقایسه با شاهد در پی داشتند. به طورکلی با توجه به یافتههای این پژوهش، با کاربرد نهادههای بومسازگار ضمن کاهش خسارات ناشی از کودهای شیمیایی، خصوصیات کمی و کیفی گاوزبان ایرانی بهبود یافت.
No chemical residues in medicinal plants is essential principle in all stages of their production, processing and supply, therefore, the use of ecofriendly inputs in the production of these plants is inevitable. In order to evaluate the effects of ecological inputs on flower and seed yield of Echium amoenum, an experiment was conducted based on RCBD with three replications during 2011-2013 growing seasons, in Ferdowsi University of Mashhad, Iran. Treatments included seven different types of soil amendments and biofertilizers concluded: 1- humic acid, 2- fulvic acid, 3- Nitroxin (containing Azotobacter spp. and Azospirillum spp.), 4- Biophosphorous (containing Bacillus sp. and Pseudomonas sp.), 5- Biosulfur (containing Thiobacillus spp.), 6- Mycorrhiza (Glomus mosseae), 7- Mycorrhiza (Glomus intraradices), and 8- no fertilizer as control. The results showed that humic acid, fulvic acid, biosulfur and Glomus mosseae increased flower yield 36, 27, 26 and 30% respectively and improved seed yield 32, 22, 21 and 16% compared to control, respectively. The highest total phenol obtained in biosulfur treatment. Total anthocyanin in humic and fulvic acids was 38 and 33% more than control, respectively. Biophosphorous and biosulfur biofertilizers increased the antioxidant activity 8 and 7% compared to control, respectively. Glomus mosseae and Glomus intraradices increased seed oil 20 and 15% and seed protein 30 and 18% compared to control, respectively. In general, according to the findings of this study, the use of ecofriendly inputs while reducing the damage caused by chemical fertilizers, improved quantity and quality of Iranian Ox-Tongue.
https://sustainagriculture.tabrizu.ac.ir/article_6075_4f7d7caa35847446a3959884b8f20f89.pdf
اسید هیومیک
آنتوسیانین کل
بیوسولفور
فنول کل
گیاه دارویی
نهاده بومسازگار
Biosulfur
Eco-Friendly Input
Humic acid
Medicinal Plant
Total Anthocyanin
Total Phenol
per
دانشگاه تبریز
دانش کشاورزی وتولید پایدار
2476-4310
2476-4329
2017-05-05
27
1
63
83
6076
Research Paper
تولید علوفه در الگوهای مختلف کشت مخلوط سورگوم (Sorghum bicolor L.) با ماشک گلخوشهای (Vicia villosa L.) در سطوح مختلف کود نیتروژن
Forage Production in Different Intercropping Patterns of Sorghum (Sorghum Bicolor L.) With Hairy Vetch (Vicia Villosa) in Nitrogen Fertilizer Levels
عادل دباغ محمدی نسب
mb@alo.com
1
عبداله جوانمرد
javansohaib@gmail.com
2
جلال آرژه
a. javanmard@maragheh.ac.ir
3
گروه اکوفیزیولوژی گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز
گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه مراغه
فیزیولوژی گیاهان زراعی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه
به منظور بررسی الگوهای مختلف کاشت مخلوط سورگوم علوفهای (Sorghum bicolor L.) و ماشک گل خوشهای(Vicia villosa L.) در سطوح مختلف کود نیتروژن، آزمایشی بهصورت فاکتوریل بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی با 15 تیمار و سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه تبریز در سال زراعی 1393 به اجرا درآمد. فاکتور اول شامل کود نیتروژنه در سه سطح N0 (عدم مصرف کود)، N30 (مصرف 30 کیلوگرم نیتروژن خالص در هکتار)، N60 (مصرف 60 کیلوگرم نیتروژن خالص در هکتار) و فاکتور دوم الگوهای مختلف کشت در سه سطح 1 P (کاشت سورگوم علوفهای در وسط پشتهها و کاشت ماشک گل خوشهای در طرفین پشتهها)، 2P (کاشت سورگوم علوفهای در یک طرف پشتهها و کاشت ماشک گل خوشهای در طرف دیگر پشتهها)، 3 P(کاشت سورگوم علوفهای در وسط پشتهها و کاشت ماشک گل خوشهای در طرفین و روی پشتهها) بود. نتایج نشان داد کاربرد کود نیتروژنه موجب افزایش عملکرد علوفه سورگوم شد و بیشترین عملکرد علوفه سورگوم در الگوی اول و دوم کاشت با مصرف 60 کیلوگرم نیتروژن در هکتار حاصل شد. همچنین در هر دو چین حداکثر عملکرد علوفه خشک ماشک گل خوشهای در الگوی سوم کاشت (3P) با مصرف 60 کیلوگرم نیتروژن در هکتار (7/371 کیلوگرم در هکتار) حاصل شد. بالاترین مقدار نسبت برابری زمین (94/1) و مجموع ارزش نسبی (14/1) به ترکیب تیماری الگوی اول کاشت بدون مصرف کود نیتروژن تعلق داشت. بیشترین مقدار نسبت برابری زمین استاندارد (92/1) در ترکیب تیماری الگوی دوم کاشت با مصرف 60 کیلوگرم نیتروژن در هکتار بهدست آمد. در مجموع میتوان بیان کرد که برای تولید علوفه سورگوم، ترکیب الگوی اول و دوم کاشت با عدم مصرف کود بر سایر الگوهای کاشت برتری داشت.
In order to evaluate the intercropping of forage sorghum (Sorghum bicolor) andhairy vetch (Vicia villosa) at different nitrogen fertilizer levels and planting patterns, a field experiment was conducted at the Agricultural Research Station, University of Tabriz in 2014. The experimental design was factorial based on randomized complete block design (RCBD) with three replications. The treatments were nitrogen fertilizer levels (0, 30 and 60 kg N.ha-1) and three planting patterns [(planting sorghum on the furrow bank and planting vetch in the both side of furrow bank (P1), planting sorghum in one side of furrow bank and planting vetch in other side (P2) and planting sorghum on the furrow bank and planting vetch on the furrow bank and both side of furrow bank (P3)]. Results indicated that nitrogen fertilizer application increased sorghum forage yield. The highest sorghum forage yield was achieved in first and second planting patterns by application of 60 kg.ha-1 nitrogen fertilizer. Also, the highest forage yield (371.7 kg. ha-1) of vetch produced in the third nitrogen fertilizer level (N60) and third planting pattern (P3). In all intercropping treatments, land equivalent ratios (LER) were well above 1 indicating yield advantages for intercropping. The greater LER of the intercrops was mainly due to a greater resource use and resource complementarities that when the species were grown alone. The highest LER (1.94) and RVT (1.14) were obtained in first planting pattern with no nitrogen application. Also the greatest LERs (1.92) were obtained under interaction of second planting pattern and third nitrogen fertilizer level (N60). In general, it can be stated that for the production of forage, the combination of first and second planting patterns with no nitrogen application is superior on other planting patterns.
https://sustainagriculture.tabrizu.ac.ir/article_6076_021f5365d0f0a31f9799b85700b08763.pdf
الگوی کاشت
عملکرد علوفه
کشت مخلوط
مجموع ارزش نسبی
نسبت برابری زمین
Forage Yield
Intercropping
Land Equivalent Ratios
Planting Pattern
Relative Value Total
per
دانشگاه تبریز
دانش کشاورزی وتولید پایدار
2476-4310
2476-4329
2017-05-05
27
1
85
102
6078
Research Paper
تاثیر باکتری های ریزوبیوم، سودوموناس و قارچ میکوریز بر برخی صفات لوبیای قرمز(Phaseolus vulgaris L.) تحت تنش خشکی
Influence of Rhizobium, Pseudomonas and Fungi Mycorrhiza on Some Traits of Red Beans (Phaseolus vulgaris L.) under Drought Stress
ابراهیم عباسی سیه جانی
1
مهرداد یارنیا
meh_ab63@yahoo.com
2
فرهاد فرح وش
3
محمد باقر خورشیدی بنام
mb.khorshidi@yahoo.com
4
هادی اسدی رحمانی
asadi_1999@yahoo.com
5
گروه زراعت، واحد تبریز، دانشگاه آزاداسلامی، تبریز،ایران
استاد گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز
گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز
بخش تحقیقات زراعی باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تبریز ، ایران
موسسه تحقیقات خاک و آب، کرج، ایران
بهمنظور بررسی اثر سه نوع کود زیستی بر برخی از صفات لوبیا قرمز رقم گلی تحت شرایط تنش خشکی آزمایشی بهصورت کرتهای خرد شده در قالب طرح پایه بلوکهای کامل تصادفی (RCBD) در سه تکرار طی سال زراعی 1393 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز اجرا شد. سطوح آبیاری شامل آبیاری بعد از70، 110 و 150 میلیمتر تبخیر از تشتک تبخیر کلاس A به عنوان فاکتور اصلی و تیمارهای کود زیستی در هفت سطح شامل ریزوبیوم گونهی لگومینوزارروم بیوار فازئولی، میکوریز گونهی گلوموس موسه، سودوموناس گونهی فلورسنس، ریزوبیوم+ میکوریز، ریزوبیوم+ سودوموناس، ریزوبیوم+ میکوریز+ سودوموناس و عدم مصرف (شاهد) بهعنوان عامل فرعی در نظر گرفته شدند. نتایج آزمایش نشان داد تمامی صفات به جز تعداد روزنه در سطح زیرین و رویین برگ و پایداری غشا سیتوپلاسمی در تیمار آبیاری پس از 70 میلیمتر تبخیر، بالاتر از سایر تیمارهای آبیاری بودند. عملکرد دانه در تیمار 110 و 150 میلیمتر تبخیر نسبت به آبیاری پس از 70 میلیمتر تبخیر بهترتیب 08/38 و 37/73 درصد کاهش یافت. تیمار ریزبیوم+ میکوریز+ سودوموناس فلورسنس از میزان عملکرد بیشتری (1/ 2401 کیلوگرم در هکتار) نسبت به بقیه تیمارها به جز تیمار ریزوبیوم و میکوریز برخوردار بود. اثر متقابل تنش کمبود آب با کودهای زیستی نیز در صفات شاخص محتوای کلروفیل، تعداد روزنه در سطح زیرین و رویین برگ، هدایت روزنهای، پایداری غشا سیتوپلاسمی، شاخص سطح برگ، شاخص برداشت و میانگین تعداد دانه در بوته معنیدار گردید. بر اساس یافتههای تحقیق حاضر، مصرف کودهای زیستی سبب افزایش تمامی صفات نسبت به شاهد شد، و کاربرد ترکیبی کودهای زیستی تاثیر بیشتری نسبت به کاربرد منفرد آنها داشت.
To investigate the effect of three types of organic fertilizers on some characteristics of bean (Goli cv.) under water deficit stress an experiment was conducted as split plot as randomized complete block design (RCBD) with three replications in Tabriz during 2014 in Research Farm of Islamic Azad University of Tabriz. Irrigation levels were: irrigation after 70, 110 and 150 mm evaporation from class A pan and bio-manure in seven levels: Rhizobium (Legominosarrum biovar phaseoli), mycorrhiza (Glomus mosseae), Pseudomonas (fluorescens), Rhizobium+mycorrhiza, Rhizobium+Pseudomonas, Rhizobium+Pseudomonas+mycorrhiza and control were assigned to main plots and sub plots, respectively. The results showed that all traits except the number of stomata on addaxial, abbaxial, cell membrane stability was higher in irrigation after 70 mm evaporation than other irrigation levels. Irrigation after 110 and 150 mm evaporation from pan reduced grain yield as 38.08% and 73.37%, respectively compared to the control. Treatment of Pseudomonas+ Rhizobium + mycorrhizae had higher yield (2401.1 kg.ha-1) compared other treatments except Rhizobium and mycorrhizae. Interaction of water stress and bio-manure was significant for chlorophyll content index, number of stomata on abbaxial and addaxial levels of leaves, cell membrane stability, leaf area index, harvest index, and the average number of seed per plant. Based on this research, bio fertilizer consumption increased all attributes compared to control, and combined use of bio-fertilizers also showed a higher impact than single use of them
https://sustainagriculture.tabrizu.ac.ir/article_6078_b8361aae846b7a6053f2b29053bddd4e.pdf
تنش کمبود آب
ریزوبیوم
سودوموناس
عملکرد
لوبیا
میکوریز
Bean
Mycorrhizae
Pseudomonas
Rhizobium
Water Stress
Yield
per
دانشگاه تبریز
دانش کشاورزی وتولید پایدار
2476-4310
2476-4329
2017-05-05
27
1
103
120
6079
Research Paper
بررسی وضعیت رطوبتی و تولید گیاهان زراعی در اقلیمهای مختلف ایران
Assessment of Moisture Status and Crop Production in Different Climate of Iran
سعید شرفی
s-sharafi@araku.ac.ir
1
محمود رمرودی
2
مهدی نصیری محلاتی
mnassiri@ferdowsi.um.ac.ir
3
محمد گلوی
mgalavi@uoz.ac.ir
4
غلام علی کمالی
ali_kamali@yahoo.com
5
گروه اکولوژی ، دانشگاه زابل
دانشیار دانشگاه زابل
دانشگاه فردوسی مشهد
استاد دانشگاه زابل
سازمان هواشناسی کل کشور
خشکسالی در دورههای زمانی مختلفی رخ میدهد، که طول دوره، شدت و گستردگی آن از سالی به سال دیگر متفاوت است. بنابراین مدیریت صحیح در کنترل و کاهش خسارات ناشی از خشکسالی بسیار مهم است. هدف این مقاله جمعآوری و تجزیه و تحلیل اطلاعات استاندارد شده درباره نقش سیستمهای پیشآگاهی با استفاده از شاخصهای خشکی فائو 56 و یونسکو در زراعت برخی گیاهان مهم زراعی ایران شامل؛ غلات (گندم، جو، ذرت و برنج)، حبوبات (لوبیا، نخود، عدس و یونجه) و گیاهان صنعتی (آفتابگردان، سویا، کلزا، چغندرقند، سیبزمینی و پنبه) در مناطق اقلیمی کشور است. در این مطالعه از دوره آماری حداقل 30 ساله (از 1961 تا 2010) استفاده گردید. میانگین بارش سالانه (میلیمتر در سال) و تبخیر و تعرق مرجع (میلیمتر در سال) در ایستگاههای با اقلیم خیلی خشک بهترتیب 56/76 و 03/3001 میلیمتر در سال بود، این مقادیر برای ایستگاههای با اقلیم خشک 41/195 و 44/2249، ایستگاههای نیمه خشک 9/343 و 62/1351، ایستگاههای نیمه مرطوب 8/583 و 4/1153 و برای ایستگاههای مرطوب 16/1272 و 91/949 میلیمتر در سال بود. بیشترین و کمترین بارندگی سالانه به ترتیب در ایستگاههای رشت (5/1337 میلیمتر در سال) و زابل (7/57 میلیمتر در سال) رخ میدهد. بیشترین و کمترین تبخیر و تعرق مرجع بهترتیب در ایستگاههای چابهار (15/3909 میلیمتر در سال) و بندر انزلی (6/890 میلیمتر در سال) رخ میدهد. بنابراین حدود 63/13 درصد از ایستگاههای مورد مطالعه شرایط مناسبی جهت تولید محصولات زراعی دارند و 37/86 درصد در وضعیت بحرانی و ناپایدار قرار دارند.
Drought varies with regard to the time of occurrence, duration, intensity, and extent of the area affected from year to year. The objective of this study was therefore to gather and analyze standardized information on Role of Early Warning Systems by FAO56 and UNESCO models for cereals (wheat, barley, corn and rice), leguminous (bean, chickpea, lentil and alfalfa) and industrial crops (soybean, sunflower, canola, sugare beat, potato and cotton) in Iran environmental zones. To gather information on perceived risks and foreseen impacts of climatic factors on crops production, we designed a set of qualitative and quantitative data from agrometeorological and agriculture organizations in 44 stations in Iran (1961-2010). Annual average rainfall (mm.y-1) and ETo (mm.y-1) in stations with very dry climate are 76.56 and 3001.03, respectively, these rates for stations with dry climate are 195.41 mm.y-1 and 2249.44 mm.y-1, for stations with semi dry climate is 343.9 mm.y-1 and 1351.62 mm.y-1, for stations with semi humid climate is 583.8 mm.y-1 and 1153.4 mm.y-1 and for stations with humid climate is 1272.16 mm.y-1 and 949.91 mm.y-1. The maximum and minimum of Annual average rainfall happened in Rasht (1337.5 mm.y-1) and Zabol (57.7 mm.y-1) stations, and the maximum and minimum for Annual average ETo happened in Chabahar (3909.15 mm.y-1) and Anzali harbor (890.6 mm.y-1), respectively. Therefore, 13.63 percent of stations have suitable conditions for crop productions and 86.37 percent are in critical and unsustainable conditions.
https://sustainagriculture.tabrizu.ac.ir/article_6079_5b74a292e837a7f6433002065e371565.pdf
ایران
پایش خشکسالی
تبخیر
تعرق
شاخص خشکی
Aridity Index
Drought Monitoring
Evaporation
Iran
Transpiration
per
دانشگاه تبریز
دانش کشاورزی وتولید پایدار
2476-4310
2476-4329
2017-05-05
27
1
121
131
6093
Research Paper
تاثیر کود زیستی فسفاته و کود کامل NPK بر خصوصیات رویشی و میزان فسفر در گیاه همیشه بهار ((Calendula officinalis L.
The Effects of Phosphate Bio-fertilizer and NPK Fertilizer on Vegetative Growth and the Amount of Phosphorus in Potmarigold (Calendula officinalis L.)
دانا زاده دباغ
danadabbagh@yahoo.com
1
محمد حسین دانشور
mhdaneshvar2004@yahoo.com
2
محمدابراهیم عازمی
3
امین لطفی جلال ابادی
4
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
گیاه همیشه بهار با نام علمی .Calendula officinalis L علاوه بر کارایی در فضای سبز دارای استفاده دارویی نیز میباشد. به دلیل تکامل کشاورزی در جهت کشاورزی پایدار پژوهشی به منظور بررسی تاثیر روشهای مختلف استفاده ازکود زیستی فسفاته بارور- 2 و مقایسه آن با نسبتهای مختلف کود کامل NPK به عنوان کود شیمیایی، بصورت جداگانه و یا ترکیب با یکدیگر در مزرعه تحقیقاتی گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان در سال زراعی 92-1391 انجام گرفت. صفات مورد ارزیابی شامل صفات رویشی و در نهایت میزان فسفر بافت گیاه بود. این آزمایش بصورت فاکتوریل در قالب بلوک های کاملا تصادفی در 27 کرت آزمایشی در 3 تکرار انجام شد. فاکتورها شامل کود زیستی فسفاته بارور-2 در 3 سطح صفر (a1)، بذرمال (a2) و سرک (a3) و کود کامل NPK در 3 سطح صفر(b1)، 150(b2) و 300 کیلوگرم در هکتار (b3) بود. بررسیها نشان دادند که بیشترین تعداد گل (995/161 ) و برگ (17/717) در بوته در کاربرد همزمان کود زیستی و شیمیایی حاصل شد. همچنین بیشترین ارتفاع بوتهها در تیمار سطح دوم کود زیستی و سطح سوم کود کامل (6/106 سانتی متر) بود. در صورتیکه بالاترین میزان فسفر دربافت در تیمار شاهد (002/0 میلیگرم در گرم) بدست آمد. نتایج بدست آمده حاکی از آن بود که ترکیب کود زیستی بذرمال به همراه سطح دوم کود کامل منجر به بهبود صفات مورد اندازهگیری شده و میتوان آن را در جهت افزایش بهرهوری توصیه نمود.
Potmarigold, scientifically known as Calendula officinalis L., has shown great medicinal properties, in addition to its use in landscapes. Because of this and sustainable agricultural development, and in order to explore the effect of different fertilizing methods, an experiment was performed, in which the effects of biological phosphate fertilizer, Barvar-2, and NPK fertilizer, as conventional chemical fertilizers, on the growth characteristics and the amount of phosphorous in plant tissue of Potmarigold were compared with different ratios separately and in combination. This research was conducted in the fields of the Department of Agriculture in Ramin Faculty of Agriculture and Natural Resources in Khuzestan, Iran, in cropping season 2012-2013. This factorial experiment was carried out in a randomized complete block design with three replications and 27 experimental plots. The factors included phosphate biofertilizer in 3 levels [zero(a1), seed treatment(a2) and road(a3)] and complete fertilizer, NPK, on 3 levels [ zero(b1), 150(b2) and 300 Kg/hectar(b3)]. Studies have shown the maximum numbers of flowers (161.995) and leaves (717.17) per plant were found in co-application of chemical fertilizer. Also the maximum height were found in the combination of the second level of NPK fertilizer (106.6 cm). But the highest P content of the tissuewere found in control treatment (0.002 mg/gr). The results of this research showed that the combined use of seed treatment of phosphate biofertilizer with the second level of the complete fertilizer, NPK, resulted in the improvement of the measured traits, and can thus be recommended in order to increase productivity.
https://sustainagriculture.tabrizu.ac.ir/article_6093_a5a6f7e7e2459531a5f5a5e41913eb5e.pdf
خصوصیات مورفولوژیکی
کود زیستی فسفاته
کود کامل NPK
گل همیشه بهار
میزان عناصر
Amount of Elements
Morphologic Features
NPK Fertilizer
Phosphate Bio Fertilizer
Potmarigold
per
دانشگاه تبریز
دانش کشاورزی وتولید پایدار
2476-4310
2476-4329
2017-05-05
27
1
133
145
6080
Research Paper
ارزیابی ژئوشیمیایی کیفیت آبهای زیرزمینی دشت برازجان برای مصارف کشاورزی
Geochemical Evaluation of Groundwater Quality in Borazjan Plain for Agricultural Purposes
زهرا سجادی میان آب
sajadi_z@yahoo.com
1
سید مسعود یعقوبی
2
آموزشکده فنی و حرفهای سما، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شوشتر، شوشتر- ایران
دانشگاه شهید چمران اهواز
افزایش مصرف آب ناشی از افزایش جمعیت، باعث کاهش کیفی و کمی آبهای قابل استحصال شده است. با توجه به این وضعیت، شناخت کمی و کیفی منابع مناسب برای داشتن کشاورزی پایدار امری ضروری و اجتنابناپذیر بهنظر میرسد. در این مطالعه به بررسی کیفیت آبهای زیرزمینی در مصارف کشاورزی دشت برازجان در شمال استان بوشهر پرداخته شده است. 21 نمونه آب زیرزمینی دشت در اردیبهشت سال 1391 از نظر غلظت یونهایK+, Na+, Ca2+, Mg2+ Cl-, SO42-, HCO3- و NO3- مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. غلظت یونهای کلر، سدیم و نیترات به دلیل اهمیت خاص با عیارهای استاندارد آب کشاورزی مقایسه شد. همچنین عواملی مانند کل مواد جامد محلول (TDS)، نسبت جذب سدیم (SAR)، شاخص نفوذپذیری (PI)، کربنات باقیمانده (RC)، هدایت الکتریکی (EC) و شاخص کیفیت آب زیرزمینی (GQI) مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج بررسیها نشان داد که، کیفیت آبهای زیرزمینی دشت برازجان از لحاظ EC و کلرید وسدیم بیشتر از حد استاندارد آب کشاورزی میباشد. با بررسی مکانی پارامترهای کیفی آبهای زیرزمینی محدوده مطالعه مشخص شد که آبهای زیرزمینی دشت مذکور برای مصارف کشاورزی از کیفیت متوسط برخوردار است. نقشه GQI بدست آمده مقدار این شاخص را بین 68 تا 82 درصد در منطقه نشان میدهد، که بیانگر این مسئله است که شمال و مرکز دشت دارای آبهایی با کیفیت متوسط و نیمه جنوبی دارای آبهایی با کیفیت مناسب برای آبیاری میباشد.
Increased water consumption due to population growth, has a great impact on quality and quantity of water supply. Given this situation, the qualitative and quantitative identification of appropriate resources for a sustainable agriculture seems to be necessary and inevitable. In this study, ground water quality in agriculture Borazjan plain in the north of Bushehr is paid. 21 samples of groundwater plain of ion HCO3-, K+, Na+, Ca2 +, Mg2 +, Cl-, SO42-, and NO3- were analyzed. Density of sodium chloride and nitrate ions because of special importance were compared to grades of agricultural water standard. Furthermore the comparison involves parameters such as total dissolved solids (TDS), sodium adsorption ratio (SAR), permeability index (PI), carbonate residue (RC), Electrical conductivity (EC) of ground water quality index (GWQI) were evaluated ,the results stated that, ground water quality in lowland of Borazjan has more EC, sodium and chloride than limit agricultural water standard. Studying the location of underground water quality with respect to the parameters boundaries, it has been determined that underground water quality is average to use for agricultural purposes in the fields. Obtained GQI map shows a value between 68 to 82 percentages for this index, which indicates that the Water irrigation quality in North and Centre of Plains is average and the southern half of the plain has water with suitable quality for irrigation.
https://sustainagriculture.tabrizu.ac.ir/article_6080_a17e7057c0740f84e04ded7e982c521b.pdf
آبیاری
دشت برازجان
شاخص کیفیت GQI
کشاورزی
کیفیت آب زیرزمینی
Agriculture
Borazjan Plain
irrigation
Quality Index GQI
Water Quality
per
دانشگاه تبریز
دانش کشاورزی وتولید پایدار
2476-4310
2476-4329
2017-05-05
27
1
147
163
6081
Research Paper
مدیریت پایدار منابع آب بر اساس بهینه سازی عوامل زراعی، زیست محیطی و اقتصادی با استفاده از برنامهریزی کسری چند هدفه : مطالعه موردی دشت فریمان تربت جام
Sustainable Management of Water Resources Based on Optimizing of Agricultural, Environmental and Economic Factors Using Multi Objective Linear Fractional Programming Approach: Fariman-Torbat Jam Plain
سارا پارسا پور
1
سحر سلطانی
soltani.sahar@hotmail.com
2
ناصر شاهنوشی
shahnoushi@ferdowsi.um.ac.ir
3
پژوهشگر سازمان جهاد دانشگاهی خراسان رضوی
سازمان جهاد دانشگاهی خراسان رضوی
گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
مطالعه حاضر به دنبال تعیین الگوی بهینه کشت و میزان بهینه برداشت با تاکید بر پایداری منابع آب و بهینهسازی عوامل اقتصادی و زیست محیطی در محدوده مطالعاتی فریمان ـ تربتجام است. در ابتدای این مطالعه، با محاسبه بیلان منابع آب زیرزمینی در سالهای تر، خشک و نرمال آبی، وضعیت پایداری منابع آب با استفاده از شاخصهای پایداری مورد بررسی قرار گرفت. با توجه به اینکه مطالعه حاضر به دنبال طراحی الگوی بهینه کشت با تاکید بر پایداری کشاورزی و منابع آب همراه با حداکثر کردن بازده برنامهای میباشد، بایستی به سمت استفاده از مدلهای برنامهریزی چندهدفه و از جمله برنامهریزی چند هدفه کسری پیش رفت. اهداف تعریف شده در مدل، حداکثر نمودن شاخصهای پایداری شامل نسبت بازده برنامهای به مصرف منابع آبی، کودها و سموم شیمیایی است. با اجرای الگوی بهینه کشت پیشنهادی، میزان مصرف آب، کودهای شیمیایی و سموم شیمیایی به ترتیب به اندازه 10، 11/5 و 52/12 درصد نسبت به الگوی کشت فعلی کاهش و بازده برنامهای به میزان 6/0 درصد افزایش خواهد یافت. همچنین شاخص پایداری منابع آب، کودهای شیمیایی و سموم شیمیایی نسبت به الگوی کشت فعلی 78/11، 02/6 و 15 درصد افزایش یافته است. جهت رسیدن به پایداری کمی منابع آب، از شاخص پایداری نسبت آب مصرفی در بخش کشاورزی به آب تجدیدپذیر استفاده شد. با توجه به اینکه با اجرای الگوی بهینه کشت پیشنهادی سالانه 10 درصد از مصرف آب کاسته میشود لذا در دوره میان مدت 8 ساله میتوان میزان آب مصرفی کشاورزی در محدوده مطالعاتی را به اندازه 7/0 آب تجدیدپذیر کاهش داد و به پایداری کمی و کیفی منابع آب دست یافت.
This study aimed to determine the optimal cropping pattern and the optimal amount of water usage emphasizing on sustainability of water resources and optimizing the economic and environmental factors in Fariman-Torbatjam plain. In the first section of this research, the status of sustainability of water resource were analyzed using the sustainability indices and calculation the water balance of underground water in wet, normal and dry water years. Considering that the study aimed to propose the optimal crop pattern by emphasizing on agricultural sustainability and water resource along with maximizing gross margin, the Multi Objective Programming Models like Multi Objective Fractional Programming must be employed. The defined goals of this model are maximizing sustainable indices which involve the ratio of gross margin to water resource usage, chemical fertilizers and pesticides. By implementation of the optimal cropping pattern, the usage of water, chemical fertilizers and chemical pesticides compared to the current crop pattern will decrease by 10, 5.11 and 12.52 percent respectively and gross margin will be increased by 0.6 percent. Also, sustainability index of water, chemical fertilizers and chemical pesticides compared to current cropping pattern, will be increased by 11.78, 6.02 and 15 percent. In order to achieve to the quantitative sustainability of water resources, the ratio of water usage in agricultural sector to renewable water was used. With the implementation of the proposed optimum model, the water consumption will be reduced by 10 percent yearly, then the amount of water usage in agricultural sector in sudied area will be decreaesd by 0.7 of renewable water in 8 years, and then the quantitative and qualitative of sustainability of water resources will be achieved.
https://sustainagriculture.tabrizu.ac.ir/article_6081_80e6b66a211565b4994b5ba98c2d42ec.pdf
آب تجدید پذیر
الگوی کشت بهینه
برنامهریزی کسری چندهدفه
پایداری منابع آب
دشت فریمان تربت جام
Fariman-Torbat Jam Plain
Multi Objective Fractional Programming Model
Optimal Cropping Pattern
Renewable Water
Sustainability of Water Resources
per
دانشگاه تبریز
دانش کشاورزی وتولید پایدار
2476-4310
2476-4329
2017-05-05
27
1
165
177
6082
Research Paper
عوامل مؤثر بر نگرش گلخانهداران استان زنجان نسبت به کشاورزی پایدار
Factors Affecting the Greenhouse Owners’ Attitude toward Sustainable Agriculture in Zanjan Province
زهرا هوشمندان مقدم فرد
hooshmand@znu.ac.ir
1
علی شمس
shams@znu.ac.ir
2
ترویج و آموزش کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان
گروه ترویج، ارتباطات و توسعه روستایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان
با توجه به رعایت کم اصول کشاورزی پایدار در تولیدات گلخانهای ضرورت دارد که تلاشهای هدفمندی در این راستا صورت بگیرد و یکی از عوامل مهم اثرگذار در موفقیت برنامهریزیهای آتی، نگرش مثبت گلخانهداران در این ارتباط میباشد. تحقیق توصیفی- همبستگی حاضر با هدف سنجش عوامل مؤثر بر نگرش گلخانهداران در خصوص کشاورزی پایدار صورت گرفت. روایی ابزار تحقیق با استفاده از پانل متخصصان موضوعی تائید و پایایی آن نیز از طریق انجام مطالعه مقدماتی و محاسبه آلفای کرونباخ بزرگتر از 75/0 برای شاخصهای ترکیبی بهدست آمد. کلیه گلخانهداران استان زنجان (80 نفر)، جامعه آماری تحقیق را تشکیل میدادند که با استفاده از جدول کرجسی و مورگان 66 گلخانهدار و با روش نمونهگیری تصادفی ساده انتخاب و مطالعه شدند. نتایج نشان داد که میزان استفاده اکثریت گلخانهداران از منابع اطلاعاتی و رسانههای جمعی در حد متوسط میباشد. سطح دانش 6/59 درصد آنها راجع به کشاورزی پایدار در حد متوسط بود و اکثریت آنها (7/73 درصد) دارای نگرش مثبتی در خصوص کشاورزی پایدار بودند. نتایج همبستگی نشان داد که بین میزان استفاده از منابع اطلاعاتی، درآمد از محل گلخانه و رضایت شغلی و تعداد کلاسهای آموزشی شرکت کرده با نگرش، رابطه مثبت و معنیدار ولی بین تعداد افراد خانواده مشارکت کننده با نگرش رابطه منفی و معنیداری وجود داشت. تحلیل رگرسیون نیز نشان داد که پنج متغیر میزان استفاده از منابع اطلاعاتی، تعداد افراد خانواده مشارکت کننده، درآمد از محل گلخانه، دانش و میزان ساعات کار در شبانهروز 4/55 درصد از واریانس متغیر وابسته نگرش به کشاورزی پایدار را تبیین کردند.
Due to the low compliance of greenhouse production with the principles of sustainable agriculture, a meaningful effort in this regard needs to be done. One of the important factors affecting the success of future planning is the positive attitude of greenhouse owners toward sustainable agriculture. The purpose of this descriptive- correlational study was to investigate factors affecting greenhouse owners’ attitude toward sustainable agriculture. The validity of the questionnaire was verified by a panel of experts in the related field and to obtain its reliability, calculated alpha Cronbach coefficient was higher than 0.75 for different parts. The statistical population consisted all greenhouse owners in Zanjan province (N=80) and based on Krejci and Morgan sampling Table and using randomized sampling method 66 greenhouse owners selected. Results showed that majority of greenhouse owner use moderately of information channels and mass media. The majority of greenhouse owners (59.6 percent) had a medium level of knowledge regarding sustainable agriculture and Majority of them (73.7 percent) had a positive attitude toward sustainable agriculture. Correlation coefficient showed that greenhouse owners’ attitude had a positive meaningful correlation with information using level, income from the greenhouse, number of educational classes and their job satisfaction but a negative meaningful correlation with the number of household members participating in the activity. Regression analysis revealed that five variable of information using level, the number of household members participating in activity, knowledge and daily time spending in the greenhouse were explained 55.4 percent of greenhouse owners’ attitude toward sustainable agriculture.
https://sustainagriculture.tabrizu.ac.ir/article_6082_ffb26e866edd1b303da82b2b621cd3d2.pdf
استان زنجان
دانش
کشاورزی پایدار
گلخانهداران
نگرش
Attitude
Greenhouse Owners
knowledge
Sustainable Agriculture
Zanjan Province
per
دانشگاه تبریز
دانش کشاورزی وتولید پایدار
2476-4310
2476-4329
2017-05-05
27
1
181
195
6084
Research Paper
بررسی اثرات زیست محیطی نظام تولید چای در منطقه چابکسر استان گیلان با استفاده از ارزیابی چرخه حیات
Study of Environmental Impacts for Tea Production System in Chaboksar Region of Guilan Province Through Life Cycle Assessment
امین نیکخواه
farnood.nickhah@gmail.com
1
سرور خرم دل
khorramdel@um.ac.ir
2
محمد عابدی
abedim121@yahoo.com
3
سعید فیروزی
firoozi@iaurasht.ac.ir
4
هانی حمزه کلکناری
5
باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، واحد رشت، دانشگاه آزاد اسلامی، رشت، ایران
گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
گروه مدیریت کشاورزی، واحد اسلامشهر، دانشگاه آزاد اسلامی، اسلامشهر، ایران
گروه زراعت، واحد رشت، دانشگاه آزاد اسلامی، رشت، ایران
اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
ارزیابی چرخه حیات (LCA) رویکردی برای مطالعه اثرات زیست محیطی تولید محصول یا انجام یک فعالیت است که براساس دو شاخص میزان مصرف منابع و انتشار آلایندهها محاسبه میگردد. بدین منظور، این مطالعه با هدف ارزیابی اثرات زیست محیطی نظام تولید چای در شرایط آب و هوایی استان گیلان با استفاده از LCA انجام شد. بهمنظور تجزیه و تحلیل اثرات زیست محیطی، از روش 14040ISO به ازای یک واحد عملکردی معادل با یک تن برگ چای استفاده شد. در گام اول، ممیزی چرخه حیات، میزان مصرف نهادهها و انتشار آلایندهها به ازای یک واحد عملکردی تعیین شدند. در مرحله بعد، ارزیابی چرخه حیات انجام گرفت و بر اساس شاخصهایی اطلاعات مرحله قبل، در هفت گروه تأثیر شامل گرمایش جهانی، اسیدیته، اوتریفیکاسیون بومنظامخشکی، تغییر کاربری اراضی، تخلیه منابع فسیلی، تخلیه منابع فسفات و تخلیه منابع پتاسیم دستهبندی شدند. در نهایت، بعد از نرمالسازی و وزنیدهی دادهها، شاخص نهایی در این گروههای تأثیر به ترتیب معادل با 05/0، 32/0، 56/0، 04/0، 31/2، 42/0 و 07/0 محاسبه شد و بیشترین پتانسیل برای آسیب به محیط زیست در تولید چای در استان گیلان برای تخلیه منابع فسیلی محاسبه گردید. شاخص زیست محیطی (EcoX) و تخلیه منابع (RDI)نیز به ترتیب برابر 97/0 و 62/2 به دست آمد. بدین ترتیب، بهمنظور کاهش اثرات زیست محیطی نظام تولید چای میتوان از روشهای مختلف مدیریت نظام زراعی همچون کاربرد نهادههای آلی و خاکورزی حداقل بهره جست.
Life cycle assessment (LCA) is a methodology for assessing the environmental impacts associated with a product, process or activity, by identifying, quantifying and evaluating the resources consumed and all emissions and wastes released into the environment. This study examined the environmental impacts for tea production under Guilan climatic conditions by using LCA methodology. For this purpose, a functional unit equal to one ton tea leaf was assumed based on ISO 14040 methods. In the first step, all emissions and the consumption of resources connected to the different processes were listed in a life cycle inventory and related to a functional unit. Then, a life cycle impact assessment was done, in which the inventory data were aggregated into indicators for environmental effects, which included global warming, acidification, eutrophication for terrestrial ecosystems, land use, depletion of fossil sources, depletion of phosphate sources and depletion of potassium sources. Finally, the values were normalized and weighted and indicator values for these impact categories were calculated 0.05, 0.32, 0.56, 0.04, 2.31, 0.42 and 0.08. The highest potential for environmental impact of tea production was calculated for depletion of fossil resources category. Environmental index (Ecox) and resource depletion index were recorded as 0.97 and 2.62, respectively. It seems that management systems based on low input system including organic fertilizers, crop rotation and minimum tillage could be regarded as alternative management strategies to reduce problematic environmental impacts of tea production system.
https://sustainagriculture.tabrizu.ac.ir/article_6084_8e42ce0230a532073861f363dace7bb7.pdf
ارزیابی چرخه حیات
اسیدیته
اوتریفیکاسیون
زیست محیطی
شاخص تخلیه منابع
Acidification
Environmental index
Eutrophication
Life cycle assessment
Resource depletion Index
per
دانشگاه تبریز
دانش کشاورزی وتولید پایدار
2476-4310
2476-4329
2017-05-05
27
1
197
215
6085
Research Paper
ارزیابی وضعیت توسعه کشاورزی پایدار در استان گلستان
Evaluation of Sustainable Agricultural Development in Golestan Province
راضیه شاهی مریدی
ra.shahimorid93@gmail.com
1
حسین کاظمی
hossein_k_p@yahoo.com
2
بهنام کامکار
bkamkar@yahoo.com
3
مهندسی کشاورزی اکولوژیک، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
کشاورزی پایدار، فعالیتی علمی و مبتنی بر اصول بومشناختی است که هدف اصلی آن ایجاد حالت تعادل و رسیدن به پایداری در تولید میباشد. به منظور ارزیابی وضعیت توسعه کشاورزی پایداری در استان گلستان، از روش ارزیابی مزیت نسبی سامانههای حمایتی استفاده شد. برای این هدف، پنج سامانه حمایتی شامل منابع کشاورزی، توسعه کشاورزی، محیط زیست و بومنظامها، وضعیت جوامع روستایی و علوم، آموزش و مدیریت در قالب 54 سنجه در نظر گرفته شد. وضعیت نهایی توسعه کشاورزی پایدار 14 شهرستان استان گلستان از مجموع این 5 شاخص محاسبه و در نهایت در محیط ArcMapدر 6 کلاس (پایداری بالا، پایداری متوسط، پایداری ضعیف، ناپایداری ضعیف، ناپایداری متوسط و ناپایداری بالا) نشان داده شد. نتایج مشخص کرد که استان گلستان از لحاظ وضعیت منابع کشاورزی، پیشرفت کشاورزی، محیط زیست و بومنظامها و علوم، آموزش و مدیریت پایداری ضعیف و در زمینه وضعیت جوامع روستایی از ناپایداری ضعیفی برخوردار میباشد. شهرستانهای گرگان و گنبدکاووس در اکثر شاخصها از پایداری بالایی برخوردار بودند. ارزیابیها نشان داد که شهرستان گمیشان نیز در تمام شاخصهای مورد بررسی به جز شاخصهای جوامع روستایی و علوم، آموزش و مدیریت، ناپایدارترین شهرستان است. نتایج پهنهبندی نهایی توسعه کشاورزی پایدار در کل استان گلستان نشان داد که در مجموع این استان از نظر توسعه کشاورزی پایدار در پهنه پایداری ضعیف قرار دارد، زیرا از 14 شهرستان تنها پنج شهرستان دارای کلاس پایداری متوسط و بالا بوده و بقیه شهرستانهای استان در کلاسهای ناپایدار و پایداری ضعیف قرار گرفتند.
Sustainable agriculture is a scientific activity, based on ecological principles that its main purpose is to create balance and sustainability in production systems. In order to assess the status of sustainable agricultural development in Golestan province, relative advantage assessment of support systems was used. For this purpose, five support systems are constructed, including agricultural resources, agricultural development, environment and ecosystems, rural societies and sciences, education and management based on 54 indicators. In final, status of sustainable agriculture developmant of 14 townships in Golestan province was calculated by sum of these support systems. Then, the status of sustainable agriculture were zoning in ArcMap media in 6 classes (high sustainable, moderate sustainable, weak sustainable, weak unsustainable, moderate unsustainable and high unsustainable). The results showed that Golestan province was weak in terms of sustainability in agriculture resources, agriculture development, environment and ecosystems and sciences, education and management, but it hadweak unsustainable in term of rural societies. In general, it can be stated that Gorgan and Gonbad-Kavous townships had the highest sustainability in some indexes. Also, Gomishan was identified as most unsustainable township in comparison with other townships in all studied indexes except rural societies and science, education and management. The results of sustainable agriculture development showed that Golestan province had unsustainable or weak sustainable status in development of sustainable agriculture, because only 5 townships from 14 townships had high and moderate sustainable and others townships were classfied in weak sustainability or un-sustainability classes.
https://sustainagriculture.tabrizu.ac.ir/article_6085_c0afe21f82fc3746e692144dc67a7cdf.pdf
استان گلستان
توسعه کشاورزی
کشاورزی پایدار
محیطزیست
منابع کشاورزی
Agriculture Development
Agriculture Resources
Environment
Golestan Province
Sustainable Agriculture
per
دانشگاه تبریز
دانش کشاورزی وتولید پایدار
2476-4310
2476-4329
2017-05-05
27
1
217
226
6089
Research Paper
کاربرد پسماند پسته به عنوان کود آلی در راستای کشاورزی پایدار
Application of PistachioWaste as Organic Manure in Sustainable Agriculture
محمد شاهین دانشمندی
1
دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تربت حیدریه
پسماندها متشکل از بقایای گیاهی و ضایعات محصولات کشاورزی، از منابع کود آلی بشمار میروند که کاربرد آن از قدمت تاریخی برخوردار است. بر اساس آمار موجود از مجموع 230 هزار تن پسته خشک تولید شده در سال 1393، بیش از 766 هزار تن پسماند تولید شده است که بخش اعظم آن در باغها مناطق پستهخیز به عنوان کود آلی مصرف میشود. هدف این تحقیق بررسی اثرات مثبت و منفی مصرف پسماند پسته به عنوان کود آلی طی دو سال متوالی بود. نتایج نشان داد چنانچه پسماند پسته بدون گندزدایی انباشته شود، محیط بسیار مستعدی برای رشد و فعالیت قارچهای تیره Aspergillus و Penicillium است. وجود آفلاتوکسین G2به میزان 028/0 میکروگرم در 100 گرم پسماند پسته تایید شد، ولی این آلودگی در خاک باغی که پسماند به آن اضافه شده بود وجود نداشت. افزودن پسماندها به خاک بطور معنیداری باعث کاهش هدایت الکتریکی (EC) و اسیدیته (pH) شد، در مقابل میزان عنصر روی (Zn) 270درصد، فسفر (P) 195 درصد و پتاسیم (K) 5/89 درصد نسبت به شاهد افزایش یافت، با این حال بین تیمارها از نظر میزان عنصر بُر (B) اختلاف معنیداری وجود نداشت. از نتایج حاصل چنین استنباط میشود که افزودن ضایعات پسته باعث غنی شدن خاک از عناصری میگردد که مستقیماً توسط درختان پسته قابل جذب هستند، ولی لازم است تا پسماندها قبل از استفاده توسط قارچکش مناسب گندزدایی شوند تا آلودگی توکسینی ایجاد نگردد. همچنین برای بازیابی توان تجزیه پذیری خاک، کاربرد پسماند با فواصل دو یا سه سال یکبار در باغها قابل توصیه است.
Plant residuals and waste products of agricultural crops form organic fertilizer sources that are traditionally used as organic manure. From 230000 t of dry pistachios produced in 2014, more than 766000 t waste was generated and a large part was to pistachio orchards in fertile regions to be used as organic manure. This study investigated the positive and negative effects of the used of pistachio waste as organic fertilizer over two consecutive years in the form of statistical designs for compound decomposition (overtime). The results indicate that if pistachio waste accumulates without being disinfected, it is a suitable environment for the growth and activity of Aspergillus and Penicillium fungi. The presence of aflatoxin G2 was confirmed in the pistachio waste (0.028 μg), but this contamination did not exist in the soil of the orchard to which the pistachio waste was added. The addition of waste to soil significantly reduced the EC and pH and increased the levels of Zn, P, and K by 270%, 195%, and 89.5%, respectively, in comparison with the control. The level of B did not differ significantly at between treatments. The results suggest that adding pistachio waste to soil enriches it with elements that are directly absorbable by pistachio trees, but it is necessary for the waste to be disinfected with proper fungicides to prevent development of toxin contamination. Furthermore, to recover the decomposability of soil, application of waste to orchards with intervals of twice or three times a year is recommended.
https://sustainagriculture.tabrizu.ac.ir/article_6089_c895cd5665a07a608a8e6e6d31999ae4.pdf
آفلاتوکسین
ضایعات کشاورزی
عناصرماکرو و میکرو
کود آلی
هدایت الکتریکی
Aflatoxin
Agricultural Waste
EC
Organic Manure
Mineral Elements