بررسی روش کاربرد آمینو کلات عناصر ریزمغذی بر رشد، عملکرد و میزان اسانس گیاه دارویی شوید (Anethum graveolens L.)

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران،

2 دانشجوی سابق کارشناسی ارشد گیاهان دارویی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران

10.22034/saps.2024.62539.3253

چکیده

اهداف: این تحقیق تاثیر روش‌های مختلف کاربرد کود آمینوکلات عناصر ریزمغذی شامل آهن، روی، منگنز و بور بر رشد، عملکرد و درصد اسانس پیکره رویشی و بذر گیاه دارویی شوید مورد بررسی قرار داد.
مواد و روشها: آزمایش در سال‌های 99-1398 در مزرعه تحقیقاتی علوم باغبانی دانشگاه شهید چمران اهواز در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با 4 تیمار و 4 تکرار اجرا شد. تیمارها شامل کود آمینوکلات با غلظت دو در هزار که به صورت اسپری برگی، کود آبیاری، تلفیق اسپری و آبیاری و شاهد بدون کود بود.
یافته ها: نتایج نشان داد نحوه کاربرد آمینوکلات بر ویژگی‌های رویشی مانند ارتفاع، وزن تر و خشک، تعداد چتر، وزن هزار دانه و عملکرد دانه، درصد و عملکرد اسانس پیکره رویشی و دانه گیاه دارویی شوید تاثیر آماری معنی‌دار داشت. شاخص های رشدی مانند ارتفاع گیاه، وزن تر و خشک و عملکرد دانه، در تیمارهای آمینوکلات افزایش قابل توجهی نسبت به تیمار شاهد داشتند، در بین تیمارها کاربرد تلفیقی آمینوکلات بیشترین اثر را بر وزن خشک 02/29 گرم، وزن هزار دانه 30/2 گرم و عملکرد دانه 20/718 گرم در متر مربع داشت، در بیشتر شاخص ها تیمارهای اسپری برگی و کود آبیاری تفاوت معنی داری نداشت. درصد و عملکرد اسانس، تیمار کاربرد تلفیقی آمینوکلات بالاترین عملکرد اسانس پیکره رویشی و دانه را به ترتیب 64/3 و 64/4 گرم در مترمربع دارا بودند.
نتیجه گیری: کاربرد تلفیقی آمینوکلات به صورت اسپری برگی و کود آبیاری جهت افزایش عملکرد بذر و اسانس و همچنین بهبود ویژگی‌های رشدی گیاه دارویی شوید اثر مثبت دارد.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

Investigating the method of application of micronutrient aminochelate on growth, yield and essential oil amount of dill as a medicinal plant (Anethum graveolens L.)

نویسندگان [English]

  • Maryam Zolfagjhari, 1
  • Soosan Gharishvandy 2
  • shohreh zivdar 1
1 Assistant Professor, Horticulture Department of Shahid Chamran University of Ahvaz, Ahvaz, Iran.
2 Msc of Medicinal Plant, Horticulture Department of Shahid Chamran University of Ahvaz, Ahvaz, Iran
چکیده [English]

Objectives: This research investigates the effect of different methods of application of micronutrients aminochelate on increasing the growth and essential oil of shoot and seeds of dill as a medicinal plant.
Materials and methods: Experiment was conducted during 2018-2019 in the research farm of Department of Horticultural Sciences, Shahid Chamran University of Ahvaz, in form of a randomized complete block design with 4 treatments and 4 replications. The treatments included micronutrient aminochelate in three forms: foliar spray, irrigation and combination of foliar spray and irrigation, and the control.
Findings: Results showed application of aminochelate had effects on vegetative characteristics such as plant height, fresh and dry weight, number of umbels, seed weight and yield, essential oil of shoots and seeds. Growth indicators such as plant height, wet and dry weight, as well as grain yield, were significantly increased in aminochelate treatments compared to control, and among the treatments, the combined application of aminochelate had the most effect on dry weight 29.02 gram, 1000 seed weight 2.30 gram and seed yield 718.20 gram per meter square. Analysis of essential oil showed that the plants treated with combined application of aminochelate had the highest amount in shoot essential oil yield 3.64 and seed essential oil 4.64 gram per meter square.
Conclusion: The combined application of aminochelate fertilizer in the form of foliar spray and irrigation has a positive effect to increase the yield of seeds and essential oil as well as to improve the growth characteristics of dill as a medicinal plant.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Medicinal plant
  • Foliar spray
  • number of umbels
  • Seed yield
  • 1000 seed weight
  • Essential oil yield