تاثیرکاربرد پودرخون و باکتری هیدرولیزکننده پروتئین برویژگی‌های مورفوفیزیولوژیکی گیاه ریحان

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانشگاه محقق اردبیلی

2 گروه علوم باغبانی و فضای سبز ، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، شهر اردبیل، ایران

3 گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، شهر اردبیل، ایران

4 مرتبه علمی دانشیار، گروه علوم باغبانی و فضای سبز ، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، شهر اردبیل، ایران

10.22034/saps.2026.69687.3416

چکیده

چکیده:
مقدمه و هدف: به دلیل اثرات منفی کودهای شیمیایی، لزوم استفاده ازراهکارهای سالم‌تربرای تولید محصولات کشاورزی ضروری به نظر می‌رسد. از این رو برای مدیریت پسماندهای کشتارگاه‌های صنعتی به عنوان منبع غنی از عناصرغذایی و آمینواسیدها یکی از دغدغه‌های اصلی محققان دردهه‌های اخیر است. در این راستا، پژوهشی برای ارزیابی رشد گیاه ریحان در شرایط استفاده از پودرخون حاصل از کشتارگاه و اثرات میکروارگانیسم بر بهبود دسترسی عناصرغذایی و آمینواسیدهای موجود در پودر خون انجام شد.
مواد و روشها: این آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در سه تکرار درگلخانه دانشگاه محقق اردبیلی در زمستان سال 1403 به صورت کشت گلدانی انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل پودر خون در چهار سطح (0، 1.5، 3 و 4.5 گرم در کیلوگرم) بود و عامل دوم تلقیح باکتری‌های هیدرولیز کننده پروتئین و محرک رشد در سه تیمار (شاهد، باکتری باسیلوس لیکنی فورمیس، باکتری باسیلوس سوبتلیس) بود.
یافته‌ها: پودر خون 6 گرم بر کیلوگرم باعث افزایش 9/25 درصد ارتفاع بوته، افزایش (85/59 ، 65/0 درصد) به ترتیب در وزن تر ریشه و وزن خشک ریشه نسبت به تیمار بدون کاربرد پودر خون شد. تلقیح باکتری لیکنی-فورمیس باعث افزایش وزن تر خشک اندام‌هوایی به ترتیب (97/27 ، 53/35 درصد) در تیمار 6 گرم برکیلوگرم پودر خون شد. یشترین تعداد برگ (7/27عدد) و بالاترین طول ریشه (95/17 سانتی‌متر) در غلظت پودر خون 6 ‌گرم بر کیلوگرم به همراه تلقیح باکتری باسیلوس لیکنی فورمیس بدست آمد.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

The effect of blood powder and protein hydrolyzing bacteria on the morphophysiological traits of basil (Ocimum basilicum )plants

نویسندگان [English]

  • behrooz esmaielpour 1
  • zahra mahdavi 2
  • Fatemeh mahmoudi 3
  • rasoul azarmi 4
1 university of mohaghegh ardabili
2 gricultural Science and Technology at the University of Mohaghegh Ardabili
3 University of Mohaghegh Ardabili. ardebil. iran
4 Agricultural Science and Technology at the University of Mohaghegh Ardabili. ardebil. iran
چکیده [English]

Abstract:
Introduction and Objective: Due to the negative effects of chemical fertilizer, the need to use healthier solutions for agricultural production seems essential. Therefore, managing industrial slaughterhouse waste as a rich source of nutrients and amino acids has been one of the main concerns of researchers in recent decades. In this regard, a study was conducted to evaluate the growth of basil plant under the conditions of using blood powder from slaughterhouses and the effects of microorganisms on improving the availability of nutrients and amino acids in blood powder.
Materials and Methods: This experiment was conducted as a factorial in a completely randomized design with three replications in the greenhouse of Mohaghegh Ardabili University in the winter of 1403 as pot culture. The experimental treatments included blood powder at four levels (0, 1.5, 3 and 4.5 g/kg) and the second factor was the inoculation of protein hydrolyzing bacteria and growth stimulants in three treatments (control, Bacillus licheniformis bacteria, Bacillus subtilis bacteria).
Results: Blood powder at 6 g/kg caused a 25.9% increase in plant height, an increase (59.85, 0.65%) in root fresh weight and root dry weight, respectively, compared to the treatment without blood powder. Inoculation with Licheniformis bacteria increased the fresh dry weight of the shoot by (27.97, 35.53%) in the treatment with 6 g/kg blood powder. The highest number of leaves (27.7) and the highest root length (17.95 cm) were obtained at a blood powder concentration of 6 g/kg along with inoculation with bacillus licheniformis bacteria.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Bacteria
  • Blood powder
  • Plant height
  • Photosynthetic pigments
  • Stomatal Conductance