برهمکنش راهبردهای آبیاری و پوشش مالچ کاه گندم بر کیفیت علوفه و ویژگی‌های فیزیولوژیکی تاج خروس (Amaranthus hypochondriacus L.) در شرایط نیمه‌خشک

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران

2 گروه گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران

10.22034/saps.2026.70222.3433

چکیده

تنش خشکی یکی از مهمترین بازدارندههای تولید گیاهان در بسیاری از مناطق خشک و نیمهخشک جهان به شمار می‌رود. تنش خشکی علاوه بر کاهش رشد گیاهان باعث تغییر در محصول کمی و کیفی در گیاهان می‌شود. آبیاری جویچه‌ای متناوب و کاربرد مالچ را میتوان از راهکارهای زراعی پایدار برای بهبود رشد و تولید محصول در شرایط تنش‌های محیطی دانست. بدین ترتیب، این تحقیق با هدف بررسی اثر تعاملی سطوح مختلف کم آبیاری، آبیاری جویچه‌ای متناوب و مالچ کاه گندم بر برخی صفات فیزیولوژیکی و کیفیت علوفه گیاه تاج خروس انجام شد.
این آزمایش بـه صـورت اسپلیت پلات فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در مزرعه‌ی تحقیقاتی هنرستان کشاورزی شهید چمران شهرستان سنقر استان کرمانشاه در دو سال زراعی (1399-1398 و 1400-1399) با سه تکرار اجرا شد. کرت‌های اصلی آزمایشی شامل تنش کم آبی در 5 سطح (آبیاری بعد از تخلیه 10، 30، 50، 70 و 90 درصد آب در دسترس خاک به صورت آبیاری کامل یا شاهد، کم آبیاری خفیف، کم آبیاری متوسط، کم آبیاری شدید و کم آبیاری بسیار شدید بود. کرت‌های فرعی حاصل ترکیب فاکتوریل دو عامل مختلف شامل روش‌های آبیاری شامل آبیاری جویچه‌ای معمولی و آبیاری جویچه‌ای متناوب و تیمارهای مالچ کاه و کلش گندم در دو سطح بدون مالچ (M0) و مالچ (M1) بودند.
به طور کلی نتایج نشان داد که کاربرد مالچ کلشی گندم در هر دو روش آبیاری جویچه‌ای معمولی و متناوب در مقایسه با تیمار بدون کاربرد مالچ از کـارایی بیش‌تری در بهبود ویژگی‌های کمی و کیفی تاج خروس علوفه‌ای برخودار بودند.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

Interactive Effects of Irrigation Strategies and Wheat Straw Mulch on Forage Quality and Physiological Traits of Amaranthus hypochondriacus in Semi-Arid Conditions

نویسندگان [English]

  • Mehrdad Moayedi 1
  • Hashem Hadi 1
  • Jalal Jalilian 2
  • Saied Heydarzadeh 2
1 Department of Plant Production and Genetics, Faculty of Agriculture, Urmia University, Urmia, Iran
2 Department of Plant Production and Genetics, Faculty of Agriculture, Urmia University, Urmia, Iran
چکیده [English]

Drought stress is a primary limiting factor for plant production in many arid and semi-arid regions worldwide. In addition to reducing plant growth, drought stress alters both the quantitative and qualitative yield of crops. The use of mulch represents a sustainable agronomic strategy to enhance crop growth and productivity under environmental stress conditions. This study aimed to investigate the interactive effects of various irrigation levels, intermittent furrow irrigation techniques, and wheat straw mulch on certain physiological traits and forage quality of Amaranthus hypochondriacus.
The experiment was conducted as split-factorial plots arranged in a randomized complete block design at Razi University, Kermanshah, across two growing seasons (2019–2020 and 2020–2021) with three replications. Main plots included five levels of water deficit stress: irrigation following the depletion of 10%, 30%, 50%, 70%, and 90% of soil available water (designated as full, low, moderate, severe, and very severe irrigation, respectively). Subplots consisted of combinations of irrigation strategies—ordinary furrow irrigation and variable alternate furrow irrigation, and mulch treatments at two levels (no mulch and wheat straw mulch. Overall, the findings indicate that wheat straw mulch, applied under both standard and variable alternate furrow irrigation regimes was more effective in enhancing the quantitative and qualitative attributes of Amaranthus fodder compared to the absence of mulch.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Chlorophyll
  • Foder Yield
  • Irrigation Levels
  • Proline
  • Protein
  • Soluble Carbohydrates
  • Stubble Mulch