تأثیر انواع مختلف کود سبز در ترکیب با سطوح مختلف تغذیه بر برخی خصوصیات مرفولوژیک و عملکرد کمی آفتابگردان (Helianthus annuus L.) در شرایط آب و هوایی اهواز

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران.

2 گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، ایران.

10.22034/saps.2026.70318.3435

چکیده

مقدمه و اهداف : آفتابگردان یکی از مهم‌ترین محصولات دانه ‌روغنی جهان است. استفاده از کود سبز و سیستم‌های مختلف تغذیه ای‌ می‌تواند راهکاری مؤثر برای بهبود حاصلخیزی خاک، افزایش عملکرد و کاهش مصرف کودهای شیمیایی باشد. این پژوهش با هدف بررسی اثر انواع کود سبز، شامل: (شاهد (بدون کود سبز)، جو، شبدر برسیم، مخلوط جو و شبدر برسیم) در ترکیب با 4 سطح مختلف تغذیه شامل: (شاهد (بدون استفاده از کود شیمیایی، آلی و زیستی)، شیمیایی (نیتروژن، فسفر و پتاس)، تلفیقی (شیمیایی (نیتروژن، فسفر و پتاس)، آلی (ورمی‌کمپوست)، زیستی (باکتری‌های تثبیت کننده نیتروژن و فسفر)) و ارگانیک (آلی (ورمی‌کمپوست و هیومیک اسید پودری) و زیستی (باکتری‌های تثبیت کننده نیتروژن، فسفر و جلبک دریایی مایع)) بر برخی ویژگی‌های مورفولوژیک و عملکرد آفتابگردان در شرایط آب ‌و هوایی اهواز انجام شد.
مواد و روش‌ها:  آزمایش در سال زراعی 1403-1402 در مزرعه آموزشی دانشگاه شهید چمران اهواز به صورت کرت خرد شده بر پایه طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. فاکتور اصلی شامل چهار نوع کود سبز شامل: (بدون کود سبز، جو، شبدر برسیم و مخلوط جو و شبدر برسیم) و فاکتور فرعی شامل چهار سیستم تغذیه‌ شامل: ((بدون استفاده از کود شیمیایی، آلی و زیستی)، شیمیایی (نیتروژن، فسفر و پتاس)، تلفیقی (شیمیایی (نیتروژن، فسفر و پتاس)، آلی (ورمی‌کمپوست)، زیستی (باکتری‌های تثبیت کننده نیتروژن و فسفر)) و ارگانیک (آلی (ورمی‌کمپوست و هیومیک اسید پودری) و زیستی (باکتری‌های تثبیت کننده نیتروژن، فسفر و جلبک دریایی مایع)) بود. در این بررسی، برخی صفات مورفولوژیک (ارتفاع بوته، قطر ساقه، قطر طبق)، عملکرد زیست‌ توده، عملکرد دانه و شاخص برداشت ارزیابی شد و تجزیه واریانس داده‌ها با نرم افزار 4/9   SASانجام شد.
یافته‌ها:  نتایج نشان داد که اثر متقابل کود سبز و سیستم تغذیه بر تمام صفات مورد مطالعه معنی‌دار بود. بیشترین ارتفاع بوته در تیمار شاهد (بدون کود سبز) و تغذیه تلفیقی به مقدار 67/190 سانتی‌متر و بیشترین قطر ساقه و قطر طبق در مخلوط جو و شبدر برسیم و تغذیه تلفیقی به ترتیب به مقدار 81/18 میلی‌متر و 85/16 سانتی‌متر به دست آمد. بیشترین عملکرد دانه در مخلوط جو و شبدر برسیم و تغذیه شیمیایی به مقدار 29/6 تن در هکتار مشاهده شد که با سطوح تغذیه شیمیایی، تلفیقی و بدون تغذیه کود در سطح شبدر تفاوت معنی داری نداشت. کمترین عملکرد دانه از جو در تیمار شاهد (بدون تغذیه کود)، به مقدار 5/3 تن در هکتار به دست آمد. عملکرد دانه رابطه مثبت و معنی داری را با شاخص برداشت (72/0(r=، قطر طبق (45/0(r=، زیست توده کل (44/0 (r= و قطر ساقه (37/0(r= نشان داد بیشترین عملکرد زیست توده نیز در تیمار شبدر و شاهد (بدون مصرف کود) به میزان 13/14 تن در هکتار مشاهده شد.
نتیجهگیری:  برای دستیابی به اهداف مختلف باید ترکیب مشخصی از کود سبز و سیستم تغذیه را انتخاب کرد. مخلوط جو و شبدر برسیم و تغذیه شیمیایی، راهبردی مؤثر برای افزایش عملکرد اقتصادی دانه به میزان 29/6 تن در هکتار است ولی اگر هدف، کاهش مصرف کودهای شیمیایی باشد، استفاده از شبدر با مدیریت تلفیقی یا بدون تغذیه کودی به ‌عنوان راهبردی پایدار برای افزایش عملکرد دانه به ترتیب به میزان 93/5 تن در هکتار و 88/5 تن در هکتار در مناطق گرم و‌خشک توصیه می‌شود.
 

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

Effect of Various Green Manures and Nutrition Management on Some Morphological Characteristics and quantitative Yield of Sunflower (Helianthus annuus L.) in Ahvaz Climate

نویسندگان [English]

  • Maryam Dabbaghzadeh 1
  • Esfandiar Fateh 1
  • Ali Monsefi 1
  • Ahmad Zareh 2
  • Amir Aynehband 1
1 Department of Production Engineering and Plant Genetic,Faculty of Agriculture,Shahid Chamran University of Ahvaz, Ahvaz, Iran.
2 Department of Production Engineering and Plant Genetic,Faculty of Agriculture,Agricultural Sciences and Natural Resources University of Khuzestan, Mollasani. Iran.
چکیده [English]

Background and Objectives: Sunflower (Helianthus annuus L.) is one of the most important oilseed crops worldwide. The use of green manure and different nutritional systems can be an effective strategy to improve soil fertility, increase yield and reduce the consumption of chemical fertilizers. This research was conducted to investigate the effects of different green manure, including: (control (no green manure), barley, berseem clover, mixture of barley and berseem clover) in combination with four different nutritional levels: (control (no chemical, organic or biological fertilizer), chemical (nitrogen, phosphorus and potassium), integrated (chemical (nitrogen, phosphorus, potassium), organic (vermicompost), biological (nitrogen- and phosphorus-fixing bacteria)) and organic (organic (vermicompost and powdered humic acid) and biological (nitrogen-and phosphorus-fixing bacteria and liquid seaweed extract)) on some morphological traits and yield of sunflower under the climatic conditions of Ahvaz.
Materials and Methods: The experiment was conducted during the 2023-2024 growing season at the educational farm of Shahid Chamran University of Ahvaz, using a split-plot design based on randomized complete block design with three replications. The main factor consisted of four types of green manure: (control (no green manure), barley, berseem clover and mixture of barley and berseem clover). The sub-factor included four nutritional systems: (control (no chemical, organic or biological fertilizer), chemical (nitrogen, phosphorus and potassium), integrated (chemical (nitrogen, phosphorus, potassium), organic (vermicompost), biological (nitrogen- and phosphorus-fixing bacteria)) and organic (organic (vermicompost and powdered humic acid) and biological (nitrogen-and phosphorus-fixing bacteria and liquid seaweed extract)). In this study, some morphological traits (plant height, stem diameter, head diameter), biologic yield, seed yield and harvest index were evaluated. Data analysis of variance was performed using SAS software version 9.4.
Results:The results indicated that the interaction effect of green manure and nutrition system was significant for all studied traits. The highest plant height (190.67 cm) was recorded in the control treatment (without green manure) with integrated nutrition, while the greatest stem diameter (18.81 mm) and head diameter (16.85 cm) were obtained in the barley-clover mixture with integrated nutrition. The highest grain yield (6.29 t ha⁻¹) was observed in the barley-clover mixture with chemical nutrition, which showed no significant difference compared to chemical, integrated, and no-fertilizer nutrition treatments under the clover green manure level. The lowest grain yield (3.5 t ha⁻¹) was obtained from barley in the control treatment (without fertilizer nutrition). Grain yield showed a significant positive correlation with harvest index (r = 0.72), head diameter (r = 0.45), total biomass (r = 0.44), and stem diameter (r = 0.37). The highest biological yield (14.13 t ha⁻¹) was also observed in the clover treatment with the control (no fertilizer application).
Conclusion: To achieve different objectives, a specific combination of green manure and nutrition system must be selected. The barley-clover mixture with chemical nutrition is an effective strategy for increasing economic grain yield up to 6.29 t ha⁻¹. However, if the goal is to reduce the consumption of chemical fertilizers, using clover with integrated management or without fertilizer nutrition is recommended as a sustainable strategy for increasing grain yield to 5.93 t ha⁻¹ and 5.88 t ha⁻¹, respectively, in hot and arid regions.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Organic
  • Integrated
  • Barley
  • Control
  • Clover
  • chemical
  • Mixture