اثر تنش شوری کلرید سدیم در بخشی از سیستم ریشه بر عملکرد، کمیت و کیفیت میوه توت‌فرنگی

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانشگاه پیام نور واحد کلیبر

2 دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز

چکیده

     تنش شوری با تغییر در الگوی جذب آب و عناصر غذایی، کمیت و کیفیت محصول را تحت تأثیر قرار می‌دهد. در صورتی که بتوان قسمتی از ریشه گیاه تحت تنش شوری را با آب معمولی آبیاری نمود، شاید اثرات منفی شوری تعدیل یابد. بدین منظور در آزمایشی ریشه‌های گیاه توت‌فرنگی رقم کاماروزا به دو قسمت تقسیم شدند و غلظت­های مختلف شوری کلرید سدیم به هر قسمت ریشه اعمال گردید. تیمارهای آزمایشی شامل محلول NaCl در غلظت­های صفر: صفر (هر دو قسمت ریشه با محلول غذایی بدون  NaCl به عنوان شاهد)، 0:30 (در یک قسمت ریشه با محلول غذایی بدون شوری و بخش دیگر محلول غذایی به اضافه 30 میلی­مولار NaCl ) و به همین ترتیب  0:60، 0:90، 30:30، 60:60، و 90:90 بودند. آزمایش در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با چهار تکرار در گلخانه تحقیقاتی هایدروپونیک دانشگاه تبریز صورت گرفت تا اثر شوری در بخشی از ریشه بر عملکرد و کیفیت محصول توت‌فرنگی مورد بررسی قرار گیرد. .نتایج نشان داد که با اعمال شوری در کل سیستم ریشه‌ وزن تر و خشک میوه‌‌، طول میوه و عملکرد به طور معنی‌داری کاهش یافت. در صورتی که با اعمال شوری تنها در بخشی از سیستم ریشه‌ وزن تر، وزن خشک و طول میوه‌، اسیدیته، pH ، هدایت الکتریکی، مواد جامد محلول) (TSS، عمر انبارمانی میوه‌ها و عملکرد نسبت به شاهد کاهش معنی‌داری نشان ندادند. بیشترین TSS در تیمار 90 :90 و کمترین آن در تیمار شاهد حاصل شد. اعمال شوری 30 میلی‌مولار در یک بخش ریشه منجر به افزایش اسیدیته و TSS میوه (که در طعم میوه نقش مهمی ایفا می‌نمایند)، میزان ماده خشک و افزایش عمر انبارمانی میوه نسبت به شاهد گردید. بنابراین، اعمال شوری حدود 30 میلی­مولار به بخشی از ریشه می­تواند سبب افزایش کیفیت میوه توت فرنگی بدون کاهش عملکرد شود.
olor�r dw`� `< -decoration:none;text-underline:none'> 45(3-4): 237-249.
 
Cuomo GJ and Blouin DC, 1997. Annual ryegrass forage mass distribution as affected by sod suppression and tillage. Journal of Production Agriculture. 10 (2) :256-260.
 
Epplin FM and Alsakkaf GA, 1995. Risk-efficient tillage systems and program participation strategies for land subject to conservation compliance. Rewiew of Agricultural Economics, OklahomaStateUniversity, Still water, Oklahoma, USA.
Gwenzi W, Taru M, Mutema Z, Gotosa J and Mushiri SM,. 2008. Tillage system and genotype effects on rainfed maize (Zea mays L.) productivity in semi-arid Zimbabwe. African Journal of Agricultural Research 3 (2):101-110.
Hernanz JL, Giron VS and Cerisola C, 1995. Long-term energy use and economic evaluation of three tillage systems for cereal and legume production in central Spain. Soil and Tillage Research 35(4): 183-198.
Hughes KA, Horne DJ, Ross CW and Julian JF, 1992. A 10-year maize/oats rotation under three tillage systems. 2. Plant population, root distribution and forage yields. Soil and Tillage Research 22(1-2): 145-157.
Jones MJ, Sing M, 2000. Long-term yield patterns in barley-based cropping systems in Northern Syria 2. The role of feed legumes. J.Agric. Sci. (Camb.) 135:237–249
<p "="" 0cm;margin-left:21.25pt;margin-bottom:.0001pt;text-align:justify;text-indent:="" -21.25pt;tab-stops:21.3pt;direction:ltr;unicode-bidi:embed'="">Jones MJ, 2000. Comparation of conservation tillage systems in barley-based cropping systems in northernSyria. Exp. Agric. (Camb.) 36:15–26.
Ozpinar S and Baytekin H, 2006. Effects of tillage on biomass, roots, N-accumulation of vetch (Vicia sativa L.) on a clay loam soil in semi-arid conditions. Field Crops Research, 96(2-3): 235-242.
Onyari CAN, Ouma JP and Kibe AM, 2010. Effect of tillage method and sowing time on phenology, yield and yield components of chickpea (Cicer arietinum L.) under semi-arid conditions in Kenya. Journal of Applied Biosciences 34: 2156 – 2165.
 

کلیدواژه‌ها

عنوان مقاله [English]

The Effect of Partial Root Salinization on the Yield and Fruit Quality in Strawberry

نویسندگان [English]

  • M Yusefi 1
  • SJ Tabatabaei 2
  • J Hajilu 2
  • N Mahna 2
چکیده [English]

        Salinity affects the yield and quality of fruit crops as the result of modifying water and nutrient uptake. In split root system it may be possible to reduce the deleterious effect of salinity on the plant growth. Therefore, an experiment was conducted on strawberry (cv. Comarosa) with different concentration of NaCl (0, 30, 60 and 90 mM) in hydroponic system using a randomized complete blocks design. The whole root system was divided into two portions and either even or uneven salinity was applied. The treatments consist of 0:0(nutrient solution alone in both part of the root system), 0:30(one portion of the root system nutrient solution alone and other portion nutrient solution plus 30 mM NaCl) and respectively 0:60, 0:90, 30:30, 60:60 and 90:90 with four replications. The results showed that the increased salinity at two portions of the root systems reduced growth characteristics including fresh and dry weight of plants. However, when one portion of the root system supplied with salinity, the adverse effect of salinity was reduced. Maximum fresh and dry weight and length of fruits were observed in 0:0 and 0:30 treatments while in 90:90 treatment they were reduced. The plants grown with 90:90 died at the end of experiment. The yield and fresh weight of fruits was higher when one portion of root system supplied with solution salinity up to 60 mM. Salinity caused increasing of TSS and EC of fruit juice. The highest and lowest TSS was achieved in 90:90 and 0:0 treatments, respectively, but the total soluble solid (TSS), dry weight and longevity fruits were in 0:30 treatment higher than 0:0 treatment. It can be concluded that use of 0:30 treatments can improve quality of strawberry fruits without reducing yield.

کلیدواژه‌ها [English]

  • NaCl salinity
  • Split root
  • Strawberry
  • TSS

مراجع

سید لر فاطمی ل، طباطبایی س ج و فلاحی ا. 1388 . اثر سیلسیوم بر رشد و عملکرد گیاه توت­فرنگی در شرایط شوری. مجله علوم باغبانی (علوم و صنایع کشاورزی) شماره 23. صفحه­های 99-88.
Ehret DL, and Ho LC, 1986b. Effects of salinity on dry matter partitioning and fruit growth in tomatoes growth in nutrient film culture. Hort Sci 61: 361-367.
Giuffrida F, Leonardi C and Noto G, 2001. Response of soiless grown strawberry to different salinity levels the nutrient solution. Acta Hort 559: 675-678.
Ho LC and Adams P, 1989. Effects of diurnal changes in the salinity of the nutrient solution on the accumulation of calcium by tomato fruit. Ann Bota 64: 373-382.
Kaya C, Kirnak H, and Higgs D, 2001. Enhancement of growth potassium and phosphprus in tomato cultivars grown at high (NaCl) salinity. J Plant Nutr 24: 357-367.
Kaya C, Kirnak H, Higgs D and Saltali K, 2001. Supplementary calcium enhances plant growth and fruit yield in strawberry cultivars grown at high (NaCl) salinity. Sci Hort 93: 65-74.
Keutgen A J and Keutgen N, 2003. Influence of NaCl salinity stress on fruit quality in strawberry. Acta Hort 609:155-157.
Mizrahi Y, Taleisnik E, Kagan – zur V, Zohar Y, Offcen Bach R, Matan E and Golan R, 1988. A saline irrigation regime for improving tomato fruit quality without reducing yield. J Am Soc Hort Sci 113: 202-205.
Neocleous D and Vasilakakis M, 2007. Effects of NaCl stress on red raspberry (Rubus idaeus L. “Autumn Bliss” ). Sci Hort 112: 282-286.
Ondrasek G, Romic D, Romic M, Duralija B and Mustac I, 2006. Strawberry growth and fruit yield in a saline environment. J Agric Conspectus Scientificus 71: 155-158.
Petersen KK, Willumsen J, and Kaack K, 1998. Composition and taste of tomatoes as affected by increased salinity and different salinity sources. J Hort Sci Biotech 73: 205-215.
Papadopoulos I, Rendig VV, and Broadbent F E, 1985. Growth, nutrition and water uptake of tomato plants with divided roots growing in differentially salinised soil. Agron J 77: 21-26.
Shani U, Waisel Y, Eshel A, Xux S and Ziv G, 1993. Responses to salinity of grapevine plants with split root systems. New Phytol 124: 695-701.
Sonneveld C and Voogt W, 1990. Response of tomato (Lycopersicon esculentum) to an unequal distribution of nutrients in the root environment. Plant and Soil 124: 251-256.
  Sonneveld C and Kreij C, 1999. Response of cucumber (Cucumis sativus L.) to an unequal distribution of salts in the root environment. Plant and Soil 209: 47-56.
Tabatabaei SJ, Gregory PJ and Hadley P, 2004a. Distribution of nutrients in the root zone affects yield, quality and  blossom end  rot of tomato fruits. J Hort Sci & Biotech 79: 158-163.
Tabatabaei SJ, Gregory PJ and  Hadley P, 2004b. Uneven distribution of nutrients in the root zone affects the incidence of blossom end rot and concentration of calcium and potassium in fruits of tomato. Plant and Soil 258:169-178.
Turhan, E. and Eris, A. 2004. Effects of sodium chloride applications and different growth media on ionic composition in strawberry plant. J. Plant Nut. 27: 1653-1665.
Waisel Y, Eshel A, 1991. Multiform behavior of various constituents of one root system
Pp:39-52.In: Waisel Y, Eshel A, Kafkafi U(eds). Plant Roots :The Hidden Half. Marcel  Dekker.
 
دانش کشاورزی وتولید پایدار
دوره 21، شماره 1 - شماره پیاپی 1
اردیبهشت 1390
صفحه 135-144

فایل ها

هم رسانی

ارجاع به این مقاله

آمار